Die 3. Testwoche

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Auf die dritte Testwoche freue ich mich ganz besonders. Ich bin ein Genussmensch und esse auch unheimlich gerne Fleisch. Ich achte aber auch darauf vegetarische Gerichte in meinen Menüplan ein zubauen. Mir fällt es nicht schwer auf Fleisch zu verzichten es gibt ja so leckere vegetarische Gerichte. Manchmal passiert es ganz unbewusst das wir vegetarisch Essen.
Einen Fleisch Ersatz/Alternative wie z.b Veganes Hack usw kommt bei mir nicht auf den Teller. Auf eine komplette Fleischfreie Ernährung könnte ich mich nicht gewöhnen. Dafür schmeckt es mir zu sehr.
Ich kaufe mein Fleisch auch nur beim Metzger meines Vertrauens ein und gebe da auch gerne mehr Geld aus. Aber auch bei Gemüse und Obst achte ich auf das Bio Siegel und kaufe hauptsächlich regionale Produkte ein.

Zum Abendessen gab es einen Brokkoli-Kartoffel Auflauf.Auch den Brokkoli Stiel koche ich immer mit und mache ihn mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer an. Am liebsten essen wir ihn lauwarm.

Veröffentlicht in Testberichte.

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